FOOD– category –

日々のお料理に欠かせない卵。そのパッケージである卵パック、みなさんはどのように処分していますか？ リサイクルできるの？ スーパーで回収してくれるところはあるの？ と疑問に思っている方も多いのではないでしょうか。 今回は、卵パックの処理につい...

寒い季節や体調管理に重宝されるはちみつ生姜湯。生姜の温かさとはちみつの優しい甘みが特徴的なこの飲み物には、実は様々な効果が隠されています。 はちみつ生姜湯は美味しいだけじゃないんですね！ 朝と夜の飲むタイミングによって効果が変わったり、ア...

6月半ば頃になるとスーパーで新生姜を見かけるようになりますね。さっぱりとした風味でこれからの季節にピッタリの食材です。 特に保存食作りがオススメですよ。 新生姜は辛味が少ないのですぐにお料理に使ってもおいしいですが、お寿司屋さんのがりは新し...

こんにちは。キーウイ大好きなさなです。 今日は、酸っぱいキーウイを追熟させて甘くする方法を5個ご紹介したいと思います。 キーウイを買ってきてもまだ硬かったり酸っぱかったりして全然美味しくないっていうことがあるんです。酸っぱいキーウイを甘くす...

天然だしで有名な久世福商店。 天然物や素材を吟味した昔ながらのからだに優しい食品が多いことで知られています。 久世福商店には赤ちゃんや子供にも安心して食べさせられる無添加のお菓子があります。 無添加・・・　着色料、保存料、など科学的な薬品、...